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现代风居家花艺装饰课,学完这6节让你相遇花样生活
居家花艺 生活中,我们和花的“相遇”,要么是在节假日,要么是在一些重要的场合上,比如,意大利人把每年的4月28日至5月3日定为“花神节”, 在节日期间人们欢聚在一起尽情地嬉戏玩耍,用各种鲜花装饰自己,环境中也布满花草,集会时会有年轻貌美的女子手持鲜花装扮“花神”出现。 上面画中是克洛丽斯(希腊神话中芙洛拉名为克洛丽斯)想要逃离泽费罗斯的束缚,却被追逐者抓住,拥入怀中,口中不断溢出花朵的瞬间。而旁边那位衣裙华美的女子,正是她变身为芙洛拉之后的模样。 可以说,花给我们带来的是:纯洁、高尚、治愈、幸福。 所以,有时候,它又是生活的“奢侈品”。 但如果,这件“奢侈品”每天都能出现在你身边呢? 听起来好像很不可思议呀! 这绝不是不可能的,这次我们请来花艺师柯鈃老师带着她的《家庭花艺课》与大家见面。 下面,就来“剧透”一下,这套课程里的部分内容吧: 玄关 玄关是家的第一印象,位置虽然不大,却类似门面一样的存在。 玄关处若有花,每个进门的人都会感觉很舒适,也可以展示家主的优雅品味。 玄关参考 玄关处的瓶花要和装修风格相符, 欧式轻奢风,瓶花可以是华丽的,也可以是简约的;北欧风,可以走极简风;如果想让人觉得有亲切感,可选鲜艳一点的色彩、饱满、有淡淡香气的花材,比如:百合、晚香玉、荔枝玫瑰等。 玄关大多都是靠墙的,所以花艺也以“半面观设计”为主,瓶身,在选择的时候,除了考虑家居风格,也要注意高度,小户型不要选太高大的花瓶。 6节家庭花艺视频课 用鲜花装点你的家 仅需68元 扫二维码开始学习 ▼ 客厅 客厅的用途是待客、休憩,花一般都摆在沙发面前的茶几上,这里的瓶花设计不能太高,避免挡住电视,或者妨碍交流。 客厅参考 同时因为是客厅,四面都可观赏,瓶花的设计更要照顾四周,这时候使用螺旋技法最合适不过了。 对不会插花的人来说,经常发现自己所做的插花,只能兼顾一两面,不能做到360°无死角,螺旋技法就能很好解决这个问题。 但螺旋可以是比较难的插花技巧,要反复练习才能掌握! 如果选择的是玻璃花瓶,螺旋手法也能保证瓶中的花梗不会乱,非常美观。 做好的瓶花可以净化空间空气,让心情放松愉悦,养护起来也非常简单。每日定期换水,修剪根部就可以绽放一星期左右。 厨房 现在很多家庭的厨房都是全开放或半开放形式,不仅空间视野上更通透,也不会形成压迫感,让做饭变成了一件愉快的事。在厨房里养花养草,也更加常见了。 厨房参考 花艺其实可以非常简单,小小巧思就能把空间点亮。在选择植物上优先考虑能食用的植物,当你做到相关料理的时候,可以随剪随用,比如常见的三色堇,烤饼干、做沙拉都能用到。 再比如香草类植物,迷迭香揪一段就能烤牛排、烤鸡,罗勒(也就是九层塔)能做三杯鸡,能制成香草酱,薄荷装饰菜品必不可少…… 担心油烟味会把植物熏死,或是泥土弄脏厨房,没关系,好养活的水培植物,照样能在厨房里生存下来。 如果你稍微懂一些花艺,能把鲜花和绿植搭配设计到一起,就更棒了。在厨房这期视频里,老师就有提到,怎样用简单的水培绿植加鲜切花,营造不输五星级酒店大堂的质感。 寥寥花草,应季应景,当你掌握了这一技能,一年四季,厨房里都有一抹亮色,即使是柴米油盐里,也藏着诗和远方,真是太美了。 6节家庭花艺视频课 用鲜花装点你的家 仅需68元 扫二维码开始学习 ▼ 餐桌 现代人生活的潦草和不讲究,在餐桌上体现得淋漓尽致。不少人家里餐桌上要么常年不开火,要么常年外卖了事,吃饭时不是刷手机就是看剧。小时候家人围坐,边吃边聊的场面,是很久没有过了。 因此,餐桌花艺很值得关注和学习,吃一顿美美的饭,是仪式感十足的事,需要有耐心、技巧和对生活有极大的热爱才能完成。 一个完美的餐桌设计通常先从桌花开始做起: 花材的选择偏饱满和鲜艳,充分调动人的食欲,以圆润的球形花材为主,而有毒或香味过分浓烈的花材,则需要规避。设计上要考虑到宾客的交流顺畅,高度不超过25厘米为宜。 同样是四面观赏为宜,依然要用到螺旋技法,不仅保证花瓶以上的花束完整好看无死角,花瓶之内的花梗也井然有序。 花束设计结束后,还需要布置餐桌,小花瓶、烛台、酒杯和水果,因人而异。 如果是简单的用餐,餐桌布置不需要大张旗鼓、过分讲究。如果是宴请朋友、聚会,甚至是有一点晚宴性质,学会了餐桌花艺,我们还可以玩更多花样: 餐桌花艺参考 即使再忙碌,一个月给自己安排一次餐桌花艺,一年就拥有十二个月的美妙回忆,要促进社交、要展示你的专业技能、要在朋友圈谱写诗意的人生,还有什么难度呢? 6节家庭花艺视频课 用鲜花装点你的家 仅需68元 扫二维码开始学习 ▼ 卧室 与玄关、客厅不同,卧室是非常私密和个性化的空间,或许不会是整个空间的主角,仅以点缀为主,甚至为了不打扰睡眠,选择的花材也最好不要有香气。 卧室参考 此时的花艺设计不再需要考虑四面观,因此老师选择了不少线性花材,尤其不需要用到螺旋,插花也自然随意了许多。 大部分床头柜都是小巧简洁的,瓶花组合是十分取巧的方式,既不需要用到很多花、很大的花瓶,也不需要很大的面积,却又能营造十足的设计感。 花艺设计不见得是非常专业和炫技的事,只需要很简单的花草加一些巧思,就能让居家花艺充满亮点,这在6节居家课中经常能感受到。 6节家庭花艺视频课 用鲜花装点你的家 仅需68元 扫描二维码开始学习 ▼ 洗手间 洗手间通常是家里面积最小,最容易藏污纳垢之处,如果能把洗手间好好打理,每次洗澡上厕所不仅能变成一种享受,也更能体现主人的品位和修养。 其实好好打理,洗手间原本大有可为…… 洗手间参考 浴室潮湿无光,最适合喜阴、喜潮湿和水培植物。本节课程设计里,老师既没有使用花泥、剑山,也并不是全然把盆栽搬入浴室。而是再一次运用简单的材料,做出了精美的设计: 花需要靠墙摆放,因此控制花头朝向,使其符合三面观的标准。 如果浴室稍大,不妨多摆几瓶,可如果只有5㎡,这样一盆简单的鲜花也能很好地为空间增色,并且不占地方。 6节家庭花艺视频课 用鲜花装点你的家 仅需68元 扫描二维码开始学习 ▼ 6节家庭花艺视频课 用鲜花装点你的家 仅需68元 扫描二维码开始学习 ▼ 注:本课程购买后,永久有效,可长期观看学习。 制作:齐齐 广告ADVERTISEMENT (广告)
时代创造机遇  技能成就梦想 论全国插花花艺行业职业技能竞赛的意义 | 视点
作者 贾清华 全慧萍 插花花艺是运用植物和辅助材料,依托文化进行的艺术创作活动,能陶冶情操,丰富人们精神文化生活,能带给人们视觉美感和精神享受,深受人民大众喜爱。插花花艺是实践性很强的职业,对从业人员素质和技能有较高的要求,在《中华人民共和国职业分类大典》(2022年版)颁布的名录中,职业名称为“插花花艺师”。从业人员主要包括花店经营者、花艺工作室设计师,装饰公司、培训机构、婚庆公司、茶厅茶室的花艺师,大中专院校相关教师等。组织开展全国插花花艺行业职业技能竞赛有助于规范插花花艺行业职业技能标准,提升从业人员整体素养,促进行业健康发展,也符合国家关于技能人才工作的战略部署要求。 行业发展现状及存在问题 随着我国经济的发展,国家文化复兴步伐的加速,人们对寓意深邃的中华优秀传统文化有更多的向往,对提升生活品质有更高的追求,插花花艺恰恰能满足人们对雅致生活的需求。插花花艺行业的发展与市场需求息息相关,近些年,我国花卉消费市场日趋成熟,在家庭、酒店、商场、婚礼、宴会、节庆等众多场合中,鲜花用量越来越大,直接促进了花卉市场规模的不断扩大,同时也促进插花花艺行业的发展,催生了大批插花花艺师。 插花花艺从业人员一方面受到大量涌入的外国花艺培训机构和花艺师的影响,接触到大量的舶来花艺技艺,另一方面,随着国家对坚定文化自信的大力倡导,对中国优秀传统文化和插花技艺的探索热情日益高涨,但是缺乏有效的引导途径,水平参差不齐。此外,我国学历教育中没有插花花艺专业,插花花艺师数量虽逐年增多,但高端技术人才十分紧缺。插花花艺仅仅是园林、酒店管理、旅游管理、环境艺术设计等专业学生的专业课或选修课程,这是造成我国插花花艺行业少有高技能人才的主要原因。因此,我国插花花艺师职业技能整体水平亟待提高。 开展职业技能竞赛具有多重意义 开展插花花艺行业职业技能竞赛,有利于规范职业技能标准,有利于满足持续增加的行业需求,有利于挖掘行业高端人才,有利于带动相关产业链发展,有利于弘扬中华优秀传统文化。通过组织开展全国插花花艺行业职业技能竞赛,可以有效解决从业人员技能水平判别标准不一的问题,规范行业技能标准,促进插花花艺师的理论知识和技能水平不断提高,从而达到提高我国插花花艺职业技能教育总体水平的目的。 ▲在第二届全国插花花艺行业职业技能竞赛上为上届前三名选手颁发“全国技术能手”证书 在全国范围内开展插花花艺行业职业技能竞赛,可以有效实现以赛促学、以赛促训,不仅有助于插花花艺师从业人员队伍的壮大,满足持续增加的行业需求,也有助于加强行业从业人员交流切磋技艺、促进插花花艺行业健康可持续发展。 插花花艺师不仅仅是将不同的花材及配材插制成花卉艺术品,还要具备花卉生产、花艺环境设计、花卉营销等基本职业素质,掌握花卉装饰、花卉生产及花卉应用与植物造景等方面的技能。举办全国插花花艺行业职业技能竞赛并非单纯强调技能操作性,更要注重参赛选手的综合素养和能力,是挖掘和培养插花花艺高技能高素质人才的快速通道,对提升插花花艺师的理论基础、技能操作及艺术修养等方面有积极的促进作用,是现有人才培养方案中的有益补充,也是孕育工匠精神的摇篮,对插花花艺行业具有积极深远的影响。 插花花艺师的工作位于花卉产业下游,涉及花卉生产、容器、花卉装饰包装辅材、工具等多个相关生产环节。举办全国插花花艺行业职业技能竞赛有利于推动切花生产运营,规范切花生产标准,促进新优产品的研发和应用,也有利于拉动容器、花卉装饰包装辅材、工具等多个相关产业链,促进全花卉行业发展。 中国传统插花历史悠久、源远流长、博大精深,是我国优秀民族文化的重要组成部分,于2008年列入国家级非物质文化遗产名录。传统插花是全国插花花艺行业职业技能竞赛的必考项目之一,竞赛的举办有利促进国家级非物质文化遗产“传统插花”项目的保护和传承,对继承传统、开拓创新,弘扬民族文化、振兴民族精神,提高民族自信心和自豪感具有深远意义。通过宣传全国插花花艺行业职业技能赛事,也可以在公众中传播中华优秀文化,丰富市民文化生活。 开展职业技能竞赛实践 全国插花花艺行业职业技能竞赛已连续举办3届。国家人力资源和社会保障部积极组织开展全国行业职业技能竞赛,由中国就业培训技术指导中心会同行业协会等单位组织开展全国插花花艺行业职业技能竞赛,为全国插花花艺行业从业人员及广大在校学生搭建竞技平台,大力营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的社会风尚。 牵头主办单位中国插花花艺协会作为插花花艺专业行业协会,一直致力于推动中国插花花艺事业的发展,具有丰富的办赛经验和成熟的组赛模式,有效保障了赛事高效高质运行。在竞赛举办过程中,协会组织高水平专家技术团队,提供全面的专业技术指导,不断研究竞赛评分模式,充分做到与国际赛事接轨。 ▲2020年全国插花花艺行业职业技能竞赛全国总决赛现场 全国插花花艺行业职业技能竞赛也得到相关职业技术院校和企事业单位的大力支持,各单位积极承办赛事,为竞赛的场地、物资、人员等方面提供强有力的保障。各类院校承办该赛事,对深化教学改革和技术创新具有促进作用,同时提高了承办院校插花花艺专业教学水平、实践教学质量,对实现人才培养模式的改革创新有重要意义,更能生动、具体地宣传其社会形象,展现学校师生奋发进取的精神风貌,增强职业教育的吸引力。相关企业也借助竞赛平台扩大展示和宣传,加强企业“文化品牌”建设,带动生产和销售。 全国插花花艺行业职业技能竞赛分职工组和学生组,职工组决赛前3名可获得由国家人力资源和社会保障部颁发的“全国技术能手”称号,这是插花花艺行业从业人员至高无上的荣誉,也是众多职工努力奋斗的目标。相关专业学生参加该赛事,其专业素养、创作能力、心理素质等方面均得到了提升和锻炼,也为参加其他插花花艺赛事积累经验。 在当前的发展趋势下,全国插花花艺行业职业技能竞赛正如火如荼地开展,国家政策的大力支持和从业人员提升自我的热情势必对规范行业从业人员整体素质、加快培养高技能人才队伍、促进我国插花花艺教育师资水平的提升起到良好促进作用。中国插花花艺协会作为插花花艺行业领军组织,将带领广大插花花艺师为提高本行业职业技能水平,推动中国插花花艺事业发展做出应有的贡献。 复制以下链接至浏览器下即可订阅: item.taobao.com/item.htm?id=6 推广 点击在看 分享此文吧↓↓
“花见敦煌”敦煌文博会插花艺术展花中觅文化 | 动态
作者 刘阜贵 9月4日,第六届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会“花见敦煌”插花艺术展在敦煌国际会展中心C馆开幕。展览邀请中国插花花艺资深大师、中国插花花艺协会顾问蔡仲娟,中国插花大师丁稳林、王志东,以及韩海、王子木等全国各地的20多位花艺名师精心制作了80余件插花艺术作品。 蔡仲娟担任展览顾问,她说:“这次插花作品数量虽然不算多,但件件是精品,达到了全国一流展览的水平。敦煌文化艺术博大精深,我们在敦煌找到了传统插花艺术的根脉,找到了中国插花艺术的源流。”开幕式上,敦煌市市长朱建军称赞展览“璇玑妙像,落英缤纷,为第六届敦煌文博会锦上添花,为敦煌文化增加了新的内涵”。 ▲蔡仲娟与朱建军在开幕式致辞 本次插花艺术展由花见敦煌(甘肃)文化艺术传播有限公司和兰州国色天香插花艺术有限公司主办,以“花见敦煌”为主题,分“千窟千花”“一沙一渧”“敦煌壁画插花文化陈列”“亭亭华盖”“花开敦煌”“花雨幔风”“天花型飞”“人间繁花”等8个展区,总面积1300平方米。展览有3个突出的特点:一是坚持弘扬中华优秀传统文化,坚持“创造性转化,创新性发展”的指导思想;二是聚焦“敦煌”主题,同向发力,人文气息浓郁;三是作品风格多元,传统花器和架构交相辉映,重意境和重色彩,相得益彰。蔡仲娟的《飞天——探索宇宙》《沙漠玫瑰》、王志东的《锦绣丝路》、丁稳林的《三兔共耳》等作品从艺术与精神层面讴歌千年守望的敦煌精神。 已 重播分享赞 关闭 观看更多 更多 正在加载 正在加载 退出全屏 视频加载失败,请刷新页面再试 刷新 视频详情 ▲朱建军在详细参观展览后,与蔡仲娟交流插花花艺 花见敦煌,以花礼敬敦煌 敦煌莫高窟历经千年开凿,共建造洞窟735个。“千窟千花”在5米X10米的弧形墙面上做左右延伸,布置数百个35厘米见方的方格,用亚克力材料和敦煌色彩,呈现洞窟景象,每个洞窟内一朵盛开的花朵,花开见佛。 《沙漠玫瑰》 蔡仲娟 《沙漠玫瑰》以黄栌传达沙漠意象,以藤条表现风的意象,寓意在戈壁大漠深处飞沙走石的艰苦环境下,玫瑰开放的如此绚烂,如火如荼,赞美了以樊锦诗为代表的一大批女性奉献大漠、守护敦煌的崇高精神。作品以花抒情,表现了传统插花艺术之线条美和意境美。 《三兔共耳》 丁稳林 敦煌莫高窟第407窟的三兔莲花藻井图案以相互追逐的三只兔子为中心,首尾相接,饰以华丽的莲花及八身飞天。《三兔共耳》巧妙运用海枣造型传达兔耳意向,运用帝王花、松枝、百合等花材,高贵大气。在空间的表现上,缸形腹部硕大而稳重,表现了面块与线条的对比之美,整个作品繁而不重,密而不窒,错落有致,气势雄浑,富于人文气息。 《锦绣丝路》王志东 《锦绣丝路》藤条圆形的构造之中,以竹排拉出优美的弧线,形成球形的架构。竹排传神表达了丝绸之路的意象。架构之上是繁花和葡萄果实,寓意习近平总书记提出“一带一路”倡议十年来,“一带一路”建设取得了丰硕成果。 花见敦煌,以花讲述敦煌 华盖和飞天是敦煌代表性的符号。华盖图像从公元4世纪莫高窟创始之初即已出现,据隋代《佛本行集经》中描述:“所散之华,住虚空中,花叶向下,花茎向上,当佛顶上,成于华盖,随佛行住。”作品用七个倒立的华盖形成华盖之林,顶部悬镜,倒映成趣。华盖外侧用莲叶粘贴,宛如莲池海会。内侧用七色仿真花和鲜花布置,各色华盖如同花的海洋,锦绣绚烂,让人身心喜悦,心旷神怡。 飞天是天宫的精灵,在造型上集中了人间最善良、最美丽的形象,表达的是飞舞、开朗、乐观的情趣,已成为众多艺术门类共同表达和诠释的主题。甘肃花艺大师郑君敏团队创立的飞天花型,尝试从插花艺术的角度解读飞天,是飞天艺术的创新表达。 花见敦煌,以花诠释敦煌 本次花展场景布置和装置作品由郑君敏、韩海、王子木等国色天香花艺团队完成。 ▲郑君敏和蔡老师合影 《一沙一渧》用敦煌本地材料“风滚滚”创作成圆球艺术装置。风滚滚颜色苍黄,是沙漠和黄土的颜色,也是敦煌的象征。那随风而动的风滚草静止下来就是一滴晨露,凝聚起来就是日出东方。 《人间繁花》主体是一尊亚克力佛像,枯枝荆棘从佛像左耳处入,繁花似锦从右耳处出。真正的智慧具有转化当下的能力,从不完美的生活中发现价值和意义。若将花比人间事,花与人间事一同。 《花雨幔风》用垂吊的帐幔,悬挂的风滚滚做装置。当人从此帐幔中通过,犹如大漠丝路就在脚下,传达丝路意象。花雨帐幔,随风而动。我们从铺着黄沙的通道前行,黄沙是丝路的本色。穿越的是时空,超越的是精神。 花见敦煌,以花朝圣敦煌 《敦煌壁画插花文化陈列》是第一次对敦煌壁画插花艺术资料进行梳理,运用亚克力和高缎纱按照不同朝代进行布置,对插花历史进行艺术的再现。插花艺术起源于佛前供花,敦煌石窟开凿始于魏晋南北朝,与插花艺术的发展同步,敦煌莫高窟完整保存了从魏晋到元代1000多年插花的历史,是一座活着的插花艺术馆。敦煌插花艺术的历史,是插花艺术起源于我国的最好证明。 开展以来,观者如云,插花展馆成为敦煌文博会的“网红打卡馆”和观众心目中的最美展馆。策展人、花见敦煌(甘肃)文化艺术传播有限公司、兰州国色天香插花艺术有限公司总经理郑君敏说:“此次展览筹备了10年之久,我想把我对花艺的理解和敦煌文化做到完美融合;我们也正在做敦煌壁画插花艺术的整理挖掘、研学开发和弘扬推广,愿每一个参展的人在一朵花里看见敦煌,看见华夏艺术生生不息的希望!” ▲高华《丝路花雨》 ▲梁朋《千年守望》 ▲刘成林《春风玉门关》 ▲刘颖《九彩神鹿》 ▲孙艳霞《敦煌飞天》 故宫博物院院长王旭东说:“用花艺表现敦煌,之前还没有人做过,非常难得。尤其是整理的敦煌壁画插花资料,非常宝贵。可惜举办时间太短,应该用数字化的技术把这个展记录下来,可以长期利用。” 甘肃省文旅厅副厅长吕兴来说:“作品很唯美,很震撼,我为甘肃的企业能做出如此高水平的展览感到自豪。” 甘肃省文博局局长何毅说:“花见敦煌插花艺术展是本届文博会最受欢迎的几个展馆之一。” 甘肃广电传媒总经理何静说:“把花文化做到极致,用花文化诠释敦煌,非常难得。” ▲谢薇《阳关三叠》 ▲张勤《龛知》 ▲郑伟《丝路竞芳》 ▲朱陈华《丝路花雨》 酒泉市人大副主任吴兴斌说:“展览让人大开眼界,大量运用了敦煌当地植物,倍感亲切。” 张掖市文旅局局长许远说:“这个展览非常精彩,希望能够在张掖等城市巡回展出。” 嘉峪关文旅局局长赵淑敏说:“在看这个展览之前,没有想到花有这么美的呈现,没有想到敦煌文化还能用花来诠释的如此完美。” 敦煌艺术馆馆长沙河说:“这次展览用花来解读敦煌文化,做到花艺和敦煌如此高度契合,确实不易。” 敦煌绿色公益中心理事长易解放说:“花展格调高雅,风格清新,呈现出生命本真的美,每个作品都很干净,又富有意境。” 祁连酒业总经理潘鸿说:“用花艺表现敦煌文化,非常独特,如果花艺和葡萄酒相结合,提升葡萄酒的文化内涵,那简直太好了。” ▲楼旭明《阳关三叠》 ▲祝兴强《千年守望》 复制以下链接至浏览器下即可订阅: item.taobao.com/item.htm?id=6 推广 点击在看 分享此文吧↓↓
来青田,很“轻甜”!2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-浙江分赛区开幕
****** 11月12日上午,2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-浙江分赛区在青田体育中心盛大开幕。作为本届HOTELEX青田咖啡博览会的重要活动,赛事聚集了几十位来自全国各地的咖啡行业专业人士。中共青田县委常委、宣传部部长周雄,青田县人民政府副县长叶宇飞,青田县人民政府副县长陈伟,青田县政协副主席詹文亮,杭州品客科技有限公司总经理沈伟刚,上海博华国际展览有限公司总经理章学强等领导出席开幕式。 中共青田县委常委、宣传部部长周雄在开幕式上致辞并表示,“青田全县现有咖啡吧479家,每万人咖啡馆数量11.27家,居全国首位。依托于浓厚的咖啡氛围,青田将以此次赛事为契机,注重品牌塑造,强化创新创意,提升服务供给。” 中共青田县委常委、宣传部部长周雄 杭州品客科技有限公司总经理沈伟刚表示,“HOTELEX国际咖啡美食文化节作为业内知名的咖啡展会,促成了无数咖啡行业的商贸合作。贝泽拉很荣幸能成为本次青田国际咖啡博览会的赞助商,助推咖啡行业消费潜力释放,帮助更多咖啡品牌达成交易与合作,满足广大民众对高品质生活的需要。” 杭州品客科技有限公司总经理 沈伟刚 上海博华国际展览有限公司总经理章学强表示,“公司将旗下HOTELEX展会的成功经验复制到青田,HOTELEX青田咖啡博览会应运而生。展会以精彩的咖啡赛事、多样的咖啡活动、丰富的咖啡产品为特色,邀请咖啡全产业链品牌入驻,为咖啡爱好者、从业者、投资者搭建交流沟通的平台,助推青田咖啡经济迅猛发展。” 上海博华国际展览有限公司总经理 章学强 开幕前,部分嘉宾、领导来到比赛现场,大家一起品味醇香、谋划未来。 中西方文化相互碰撞,咖啡爱好者齐聚一堂。本届博览会展示了从咖啡豆、咖啡器具到咖啡文化的全方位内容,聚集了来自全国各地的超40+优质咖啡行业内头部供应链品牌和咖啡馆,打造了生动有趣的咖啡市集。这些企业将为观众带来一场视觉和味觉的双重盛宴,让前来打卡的现场观众近距离感受咖啡文化的深厚魅力。 下午,伴随着本届咖啡博览会的举行,2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-浙江分赛区同步火热开赛,拉花选手同台炫技,让观众近距离感受咖啡拉花的艺术! 浓郁金秋,美好相逢。作为华侨之乡的青田,咖啡产业发展有着得天独厚的优势。本次HOTELEX青田咖啡博览会由青田县文化和广电旅游体育局、上海博华国际展览有限公司主办,全联烘焙业公会联合主办。依托于上海博华国际展览有限公司丰富的经验和优质的资源,汇集超多优质头部供应链资源,为浙江青田的咖啡行业赋能。来自世界各地的咖啡爱好者、专业人士和相关企业齐聚青田,共同见证这个盛大的咖啡盛会。 作为青田的一张重要文化名片,本届博览会将进一步推动青田咖啡产业的发展和文化的传承。通过这个平台,中西方文化将进一步交流与融合,为青田的咖啡产业注入新的活力。同时,也让更多的人了解和喜爱青田的咖啡文化,让青田的咖啡走向更广阔的世界舞台。 HOTELEX青田咖啡博览会正在火热进行中,11月12日-15日,让我们相聚青田体育中心,不见不散! 特别鸣谢 授权单位 World Coffee Events 主办单位 青田县文化和广电旅游体育局 上海博华国际展览有限公司 联合主办 全联烘焙业公会 感谢2024赛季赞助商们的大力支持! RECOMMEND 推荐阅读 点击【】 限免HOTELEX展会门票
中国选手梁凡夺得WLAC世界咖啡拉花艺术大赛冠军;奈雪的茶首家泰国直营门店将于12月初开业;海底捞回应取消半份菜……
上方扫码👆提前注册🎁免排队免费领票! 距2023HOTELEX深圳展还有24天 ****** 01 HOTELEX 梁凡夺得WLAC世界咖啡拉花艺术大赛冠军 11月20日,世界咖啡拉花艺术大赛(简称“WLAC”)、世界咖啡烘焙大赛(简称“WCRC”)、世界咖啡杯测大赛(简称“WCTC”)三大咖啡国际赛事在中国台北同时圆满落幕。 经过四天的激烈角逐,中国选手包揽世界咖啡拉花艺术大赛前三: 冠军:梁凡 亚军:卢道强 季军:林绍兴(中国台湾) World Latte Art Championship世界咖啡拉花艺术大赛是由世界咖啡与活动先驱——WCE(World Coffee Events)基于推广精品咖啡发起的专业咖啡大赛,是世界第二大咖啡赛事,也是咖啡拉花艺术的最高竞演殿堂。2013年,上海博华国际展览有限公司经WCE授权,将该项赛事引入大陆地区,选拔最优秀的选手,在世界舞台上和全球咖啡高手同台竞技。 这场在中国台北举行的盛大赛事,让中国咖啡力量在世界的注视下冉冉升起。我们期待未来中国咖啡行业能在世界舞台上继续闪耀,为全球咖啡行业的发展做出更大的贡献。 消息来源:上海博华国际咖啡节 小编辣评:中国咖啡行业又迎来了激动人心的时刻!恭喜获奖选手! 02 HOTELEX 奈雪的茶首家泰国直营门店将于12月初开业 据悉,12月初,奈雪的茶泰国首家直营门店将在曼谷正式开业。目前,国内部分门店已上线“泰国限定”系列茶饮。 近日,奈雪的茶点单上增设“泰国限定”专区,包括2款泰式限定茶饮及8款泰式限定烘焙产品。据悉,国内门店的“泰国限定“系列与其即将在泰国开业的门店产品一致,“泰国限定”茶饮及烘焙在奈雪深圳海岸城店及宝安壹方城负一楼店两家门店可售。 消息来源:FoodTalks全球食品资讯网 小编辣评:“海外开店+泰式中卖”,奈雪这波属于是双向引流! 03 HOTELEX 海底捞回应取消半份菜:个别门店试点 11月15日,海底捞就网友反映的“点餐系统里没有半份菜”进行回应,称目前只是在个别门店试点,以统一门店菜品的供应规格。 海底捞表示,考虑到消费者对于小份菜的偏好,个别菜品如毛肚等的半份可能不够吃,因此公司在原有基础上增加分量,并对价格进行了等比例调整,对餐具也进行了重新设计。 消息来源:海底捞火锅官微 小编辣评:这波“试点”属实有点险。多听听消费者的心声,“听劝”才是硬道理! 04 HOTELEX 星巴克斥资2亿元成立创新科技公司 近日,星巴克(中国)创新科技有限公司成立,该公司位于广东省深圳市,是一家以从事软件和信息技术服务业为主的企业,由星巴克咖啡(开曼)控股有限公司(Starbucks Coffee (Cayman) Holdings Ltd.)全资持股。 新公司注册资本2.22亿元,经营范围含软件开发、人工智能应用软件开发、人工智能基础软件开发大数据服务、供应链管理服务等。 消息来源:天眼查APP 小编辣评:一手数字化,一手咖啡豆,星巴克将传统与变革同步进行。 05 HOTELEX 滴滴与肯德基合作,全国上线“打车途中快捷点餐”新服务 11月15日,滴滴出行宣布和肯德基达成战略合作,在全国范围内上线 “打车途中快捷点餐”服务。 该服务可以帮助用户高效利用乘车时间,简化“打车+点餐”的操作流程。 目前,“打车途中快捷点餐”服务已覆盖全国近万家肯德基门店,用户在滴滴App及内呼叫快车、特惠快车、特快、优享订单均可在行程中体验该服务。 消息来源:餐饮O2O 小编辣评:打车和餐饮的服务场景都更加多样化! 06 HOTELEX 西贝新品牌“贾国龙小锅牛肉”开出全国首店 近日,西贝新品牌“贾国龙小锅牛肉”首店在北京正式开业。据了解,门店主打产品为小锅牛肉并辅以不同的配菜。据大众点评信息显示,贾国龙小锅牛肉客单价处于60-80元的中段价格带。 西贝餐饮集团官方表示,贾国龙小锅牛肉是西贝餐饮集团对中式正餐的中段客单价带进行的一次尝试,首店为磁器口新成文化店,与西贝莜面村常开于购物中心不同,该品牌首次选址为街边。 消息来源:赢商网 小编辣评:西贝开始打“副牌”,平价赛道或许会有更多机遇? 07 HOTELEX 麦当劳中国今年将如期新开1000家餐厅 日前,中信资本董事长兼首席执行官张懿宸出席在香港举办的第三十六届AVCJ私募股权与创业投资论坛时表示,以中信资本被投企业中最具代表性的麦当劳中国为例,麦当劳的整体增长和同店可比销售增长速度非常可观。 今年将按原计划如期新开 1000 家餐厅,门店数量将从年初的5000家增长到年底的近 6000家。 消息来源:餐饮O2O 小编辣评:麦当劳中国冲击万店,一路高歌。 08 HOTELEX 沃尔玛第三财季总营收1608亿美元,同比增长5.2% 11月16日,美国零售企业沃尔玛发布了2024财年第三季度业绩(截至2023年10月31日的三个月)。 财报显示,第三季度总营收为1608亿美元,同比增长5.2%;调整后营业利润为62亿美元,同比增长3%。其中,中国市场的净销售同比增长25.3%至45亿美元(约合人民币326.24亿元);可比销售额增长18.6%;电商净销售同比上升38%;毛利率出现下滑,受业态和渠道组合变化影响。 消息来源:Walmart官网 小编辣评:山姆会员店或给沃尔玛业绩提振不少! 09 HOTELEX Tims天好中国前三季度营收超去年 11月15日,Tim Hortons中国及Popeyes中国公布2023年第三季度财报。公司第三季度总营收达4.364亿元,同比增长42.7%,创上市以来单季度营收最高纪录。 前三季度营收11.85亿元,超出去年全年营收总额10.11亿。自营门店经调整后EBITDA为2931万,已经连续5个季度为正。自营门店经调整后EBITDA利润率7.5%,创单季度历史新高。 消息来源:赢商网 小编辣评:2018年从北美来到中国,Tims加速扩张中! 10 HOTELEX 乐乐茶宣布推出全国首批早餐屋 近日,乐乐茶宣布推出早餐屋,早餐时段内单水吧门店将上线随心选套餐。烘焙门店将提供暖心选套餐,饮品选项与水吧店相同,搭配芋泥红豆酥酥枕头包、糖桂花米面包、烤年糕厚切猪扒包三选一。 同时,上海大学路创智天地店为乐乐茶全国首家24小时营业门店,凌晨0:00至6:00全场八折。 消息来源:大咖编辑室 小编辣评:茶饮盯上“八点档”,且看新茶饮如何用“第二曲线”破局? 11 HOTELEX “倒闭”传闻后1点点首次受访:看好市场,未来要开到5000家 “对于倒闭的传闻,我们没有做过多解释,秉承着清者自清的原则,但同时很感谢消费者的仗义执言。这让我们非常感动,我们会持续用好的产品和服务,去回报这种喜欢和忠诚度。”1点点法务总监翁洁瑕说。 而谈到“倒闭”传闻提到的门店数量变化,翁洁瑕透露,1点点目前的门店数是3100家左右,最近几年一直维持在稳定水平,并不存在关店千家的情况。 “但我们从来没有放弃市场,反而是持续看好茶饮市场的。新茶饮行业的新品牌不断兴起,起起落落很正常,我们尊重,并不表示躺平,我们一直在创新。” 同时,1点点还定下一个小目标:“未来1点点要开到5000家。” 消息来源:餐饮O2O 小编辣评:奶绿装芒、四季奶青……你有哪些钟爱的“1点点味道”? RECOMMEND 推荐阅读 点击【】 限免HOTELEX展会门票
2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛咖啡杯-MANIKO
作为2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛咖啡杯赞助商,CLUB HOUSE咖啡俱乐部携手DAYE广东大业陶瓷有限公司,共同推出了全新的双层咖啡杯碟系列。 MANIKO系列杯子的设计,内部舒适的空间以及双层杯壁的结构,外部为人手舒服的抓握弧度。此设计旨在让内杯将咖啡保持在一个最佳的温度,同时让接触到人们手心的外壁能保持在一个舒适的,较低的温度。 完美的椭圆形的内部形状,设定标准的容量,下部的特殊凹槽也让我们在放置时可以同时堆叠几个杯子。同时为了使杯子在使用时能够有了一个舒适的体验。 MANIKO系列有3种效果和多种不同颜色搭配的组合:鲜艳的亮色,迷人的哑光色彩和特殊的彩绘效果。同时这个系列也能为客户提供定制LOGO的服务,能更进一步提高客户品牌的知名度。 CLUB HOUSE公司于1997年创立,总部位于意大利的布雷西亚,卡斯泰尼亚托。拥有一个5.000平方米的仓库、600平方米的展厅、同时还有自主的研发中心和物流中心。主营陶瓷咖啡杯,每年生产超过700万件,经过二十五年快速、稳定强势发展…. CLUB HOUSE被公认为是当今欧洲最专业的咖啡杯碟贸易商之一。 CLUB HOUSE拥有专业意大利设计师和工程师团队,设计出独特的咖啡杯,以增强顾客的体验感。大业作为中国独家的生产商,使用最先进的生产技术和最好的原材料制,并且注重制作过程中的细节,耐用性,外观及质量,强强联手,最终做出独具特色的瓷器。 CLUB HOUSE始终与DAYE大业陶瓷保持紧密联系。大业拥有熟练的工匠制造专业的陶瓷,通过监视和控制整个生产链流程,能够有效地管理产品的上市时间,大大地优化了我们的时间和成本。 CLUB HOUSE与广东省潮州市的广东大业陶瓷有限公司有着长达25年的独家合作关系,可以轻松地在中国地区销售产品。
花艺花展世界盛会:英国花卉展RHS将于2024年5月21-25日举办,全球顶尖园艺齐聚!门票购买官方渠道、门票价格
5月,让我们相约英国来感受一场园艺盛会吧~花艺花展世界盛会超值的一场花展之旅,快来观众预登记吧~英国切尔西花展(RHS Chelsea Flower Show)是全世界最著名的花卉和园林展览。门票购买官方渠道、门票价格展会时间:2024年5月21-25日展会地址:英国伦敦切尔西皇家医院门票购买:在线预定门票、门票官网预约-聚展英国切尔西花展(RHS Chelsea Flower Show)创办于1862年,由皇家园艺协会(RHS)每年在伦敦举办。最初该花展是在肯辛顿(Kensington)举行,自1913年起花展被移至伦敦的切尔西地区。世界上最大的花展回归,拥有令人惊叹的花园设计,华丽的花卉展示和无尽的购物。英国切尔西花展(RHS Chelsea Flower Show)主办皇家园艺学会是英国首屈一指的园艺慈善机构。我们的目标是用植物丰富每个人的生活,让英国变得更绿色、更美丽。英国切尔西花展(RHS Chelsea Flower Show)是英国乃至世界园艺界的盛事,不仅有众多设计师、爱好者参与,英国民众、名人明星、王室的成员也会莅临现场。切尔西花展代表了卓越的园艺顶峰,其中许多都强调了可持续性和自然环境的重要性。RHS虽然历史悠久,但作为园艺界中的“奥斯卡”,切尔西从来都是英才汇聚的地方,因循守旧这种词在切尔西花展的字典中就不存在的。每年五月中下旬,阳光和煦,植被繁茂,是英国最好的赏花时节,伦敦也迎来了一年一度的切尔西花卉展。切尔西花卉展每年都会吸引好几百名全球顶尖的园艺工匠来参加。想要观展的企业、个人请合理安排好时间,请提前购买门票,没有门票不得入场。门票价格-门票地址英国切尔西花展RHS在线预定门票
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