“2024中国高端糕饼金销商100强”评选正式启动

烘焙食品，作为休闲食品行业的领军者，其市场增长速度令人瞩目。据艾媒咨询数据，中国烘焙糕饼市场正在快速发展，预计2023年市场规模将达到近3069.9亿元。随着人们生活水平的提升和健康意识的增强，消费者对烘焙食品的需求日益多样化，健康有趣的产品更受青睐。未来，烘焙食品原材料的选择将更加注重天然健康、低脂低糖。在生产端，冷链烘焙技术正逐步优化传统生产模式，广泛应用于商超和便利店。

可以预见，烘焙糕点行业将呈现消费群体年轻化、品类定位精细化等多元化发展趋势，品牌影响力将持续扩大。这背后，离不开众多专注于烘焙糕饼产品经销企业的支持。

为了推动中国烘焙糕饼行业的健康发展，全食展组委会计划继续颁发“金销商大奖”，表彰那些引领行业思考、创新和未来趋势的优秀经销商。我们诚邀全国各地的经销商参与“2024中国高端糕饼金销商100强”评选活动。获奖名单将于2024年3月1日至3日在深圳国际会展中心（宝安）举办的第22届全球高端食品展览会上揭晓。

评选标准

• 主要经营烘焙糕饼食品，具有较强的业务增长潜力；
• 年销售额达到或超过3000万元人民币；
• 至少有3家或以上的烘焙糕饼企业推荐，或者上一年度“中国高端糕饼金销商100强”的推荐。