乳制品作为人们用来维持健康的优质蛋白质和钙质的重要来源，随着人均收入水平不断提高，大众对于健康也越来越重视。近年来，消费者的消费观念和购物行为逐步发生改变，高品质、健康化、功能性产品受到追捧。为了进一步丰富乳制品行业的产品种类，以及加速高质量的发展进程，国家和地方各级政府相继出台各项政策，重点扶持和鼓励乳制品行业的发展。
为全力推动乳及乳制品产业高质量发展，为更好地帮助乳品及乳制品企业理解国家食品安全监管、最新食品安全国家标准，做好质量、研发、注册等合规管理规划，在中国食品药品企业质量安全促进会指导下，北京食品学会标准化专业委员会支持下，食品伙伴网将举办2023乳及乳制品食品安全与质量提升大会。
大会预计将有300+乳制品行业企业同仁及40+设备、包材、检测等第三方供应商参与交流，围绕乳及乳制品食品安全与质量提升展开交流。
大会举办时间及地点：
2023年8月22-23日 河北省石家庄市
大会亮点环节：
行业专家嘉宾主题发言
乳品企业高管对谈
新技术新设备赋能质量提升
产品展示及展台展示
参会对象
乳品及婴配食品生产企业法规、质量、研发、生产等相关部门负责人；有关食品监督检测单位负责人及相关科研院所相关人员；其他会议的食品行业从业人员
大会日程安排：
总会场 丨乳品食品安全与行业发展 8月22日 09：00-17：30 |
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我国乳制品行业食品安全现状及高质量发展建议 我国乳制品食品安全国家标准制修订进展 乳品企业的食品安全主体责任落实与践行 乳制品良好生产规范解读及案例解析 乳及乳制品监督检查常见问题及案例分享 《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》解读 乳品企业高质量发展对谈 |
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分论坛 一 丨质量风险管理与控制 8月23日 09:00-12:00 全产业链质量安全风险管理体系建立与实施 乳品质量风险体系识别与管控 乳及乳制品异物管控经验分享 乳品加工设备与乳制品质量提高 |
分论坛 二 丨绿色低碳可持续发展 8月23日 09:00-12:00 乳及乳制品企业绿色低碳发展 乳制品质量安全与追溯体系建立 碳标签助推乳企可持续发展 大数据应用推动乳企高质量发展 |
分论坛 三 丨食品安全与合规管理 8月23日 14:00-17:30 乳企合规管理现状与发展趋势 乳企食品合规管理体系建设及应用 乳企合规管理与质量提升经验分享 乳制品标签合规审查常见问题案例分享 |
分论坛 四丨新技术、新设备赋能质量提升 8月23日 14:00-17:30 乳品质量安全控制关键技术研究 乳品质量提升与微生物快检技术应用 包装设备创新应用，提升产品质量的稳定性和可靠性 智慧工具在乳企供应商管理中的应用 |
会议费用
标准收费：3000元/人；团体报名：2人及以上2800元/人
大会报名及更多赞助推广方案，询：胡老师（同微信）
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7月19-21日 第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会
7月19-21日 2023第十三届食品微生物检测与控制技术交流会
7月21-22日 2023生物制品全生命周期质量管理峰会（上海）
7月20-21日 2023食品添加剂合规及风险管理交流会
8月23-25日 第二届合成生物学与绿色生物制造大会
8月24-25日 2023食品饮料未来生态大会暨展览会（广州）
全年可报 2023年度营养健康食品科技创新评价活动
全年可报 食品标签审核员岗位技能培训
全年可报 食品合规管理职业技能等级证书（高级）培训-线上直播
全年可报 食品微生物检验实际操作培训班
全年可报 【岗位技能】食品安全管理师
全年可报 【证书培训】食品安全员
全年可报 食品企业供应商管理员岗位技能培训
7月6-7日 第八期食品出口合规实操培训
7月18-19日食品标签合规管理与风险控制交流会暨特殊食品标签标识专项培训
投稿、展会合作、广告合作
电话：（微信同号）
QQ：1804696922
邮箱：expo@foodmate.net
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