官宣定档！SIAL西雅国际食品展2026广州启幕，千年商都将迎世界食饮商贸盛会

目前全球食品饮料行业出现供应链重构、跨境贸易门槛提升、同质化竞争加剧等趋势，许多企业面临“内贸卷价格、外贸缺渠道”局面。如何高效开拓华南市场？如何精准对接海外市场？如何让创新产品被看见？如何降低跨境贸易试错成本？2026年9月3日-5日，SIAL西雅国际食品展（广州）将于保利世贸博览馆举办，以“破局者”姿态，为食饮企业提供全景解决方案。

作为全球食品饮料行业的标杆性商贸盛会，SIAL西雅国际食品展此次落子粤港澳大湾区核心枢纽城市，旨在依托广州得天独厚的区位优势与产业积淀，进一步打通国内国际双循环贸易通道，触达更广阔的华南和海外买家。本届展会预计将设60,000平方米展览面积，汇聚全球1,500余家展商、约65,000名专业人士，助力大湾区加速迈向世界级食品饮料贸易高地。

01,持续深耕华南，链接大湾区、面向东南亚“桥头堡”

自首次进入华南区域以来，SIAL西雅国际食品展已在深圳连续举办三届，累计吸引全球近4000家参展商，累计服务专业食饮人士超15万人次，促成逾千亿意向合作金额，加速推动华南食品产业集群国际化进程，为国内消费市场带来更丰富的食饮选择，展会也因此成功入选广东省“粤贸全国”“粤贸全球”系列重点展会，成为粤港澳大湾区食品饮料产业升级的重要推手。

广州作为粤港澳大湾区的核心引擎，不仅是全国最大的食品生产与消费市场之一，更是连接东南亚、辐射“一带一路”沿线国家的重要枢纽。作为中国食品工业强省，广东在调味品、烘焙、饮料、预制菜等领域占据全国领先地位，如酱油产量占国内市场份额超60%；饮料年产量稳居全国第一；预制菜市场规模今年或将逼近两千亿；烘焙行业企业数量与甜品门店数量均位列全国首位。这些坚实的产业基础将为SIAL西雅国际食品展提供丰富的供应链资源与消费市场支撑。

2026 SIAL 西雅国际食品展（广州）将产生显著的乘数效应。展会将深度整合大湾区“一区一品”特色食品IP资源，推动“粤食越好 粤品世界”战略落地，并进一步放大“以内促外、以外带内”的双向赋能效应，帮助中国企业对接全球需求，吸引海外品牌深耕华南市场，构建从“海外农场到中国餐桌”的跨国产业链协作新模式，助力塑造“全球食贸看湾区”的新格局。

02,内外贸提质增效，擎起世界级食品贸易高地“顶梁柱”

SIAL西雅国际食品展的核心价值在于其高效的商贸匹配能力。进入中国市场26年来，展会通过Match Me供需对接等多元商贸服务，累计促成数十万场次商贸配对，内外贸意向签约金额屡破百亿，充分印证展会对食饮产业发展的强大赋能。

外贸领域，SIAL西雅国际食品展已成中国食饮企业走向全球的首选跳板。如专注冻干食品的山东本土企业——烟台天鹭食品通过展会斩获首个海外订单后，借势成功打开海外市场，产品远销欧美、日澳等多个国家和地区；广东糖果企业——海亿健康曾在展会一次性斩获200余家海内外高潜客户，达成近3亿成交。此外，东南亚实力买家如泰国CP ALL集团、印尼餐饮及商超大买家等连续多年参观采购，为国内企业直达东南亚6亿人口消费市场开辟捷径。

内贸同样成果显著。郑州婴伟达贸易首次参展首日即收获300余位高意向客户，现场签单不断；泉州泓一食品展会现场推出巧克力、面包等多款创新产品，日均对接600余家采购商。而大湾区本土采购方华润万家、朴朴超市、中业爱民、天虹股份、沃尔玛中国、百佳永辉、屈臣氏、美宜佳、广州酒家等通过展会精准链接优质供应链。这种“出海+内贸”双线并举的商贸模式，正是SIAL西雅国际食品展助力展商融入双循环格局的生动实践。

03,国际基因创新引领，助力品牌加速融入全球价值链

SIAL品牌自1964年由全球第五大展会主办集团——法国高美艾博展览集团创立以来，始终致力于推动全球食饮行业创新与贸易联动。进入中国26年来，SIAL品牌以华东、华南为核心，完成战略布局，进而构建起覆盖巴黎、蒙特利尔、新德里、上海、深圳等全球多地的食品饮料营销网络。

2025年SIAL西雅国际食品展已经累计服务全球75个国家和地区的55,000余家展商、125个国家和地区的1,500,000余人次食饮专业人士。依托法国高美艾博集团的国际资源与中国本土化运营成功经验，SIAL西雅国际食品展（广州）将延续“国际性、创新性、贸易性、专业性”基因，进一步发挥华东、华南数据库与买家资源优势，引入SIAL创新大赛等全球知名IP，为展商打造“家门口的全球贸易平台”，推动中国食品饮料产业创新升级。

04,全力驱动产业升级，赋能中国品牌走向世界

作为全球食饮“新奇特”产品的首发平台，SIAL西雅国际食品展曾成功助推泰国椰子水、南非冰草、墨西哥龙舌兰酒等爆品进入中国市场。2026年SIAL西雅国际食品展（广州）将设立14大主题专区，涵盖进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、高端饮品及新茶饮、粮油及调味品、方便食品等食饮全品类，汇聚全球食饮精品爆款，预计首发数千款新品，同时区域名优食品专区将继续亮相，不仅助力“粤字号”产品走向国门，更将推动中国更多省市地理标志产品加快融入全球大市场，从“土特产”升级为“全球货”。

同时，展会还将举办系列精彩赛事活动，创新打造新消费场景，引领食饮新消费趋势，助力展商链接国内外海量商机，实现破圈长红！

此外，SIAL西雅国际食品展（广州）将继续打出“媒体声量+商贸实效”组合拳，不仅将释放360°全渠道营销矩阵效能，社交平台引发数千万曝光，助力食饮品牌通过展会霸屏热搜榜，还将进一步整合SIAL全球媒体资源，与新华网、人民网、央广网、南方日报、食安观察、海鲜指南、美通社等数百家海内外媒体联动，帮助展商实现从品牌曝光到商机转化的全链覆盖。

从巴黎到上海，再从深圳到广州，SIAL西雅国际食品展的全球化布局始终与中国食品产业的崛起同频共振。2026年，这场食饮盛宴将依托广州的开放基因与大湾区的创新生态，以商贸为轴、以创新为翼，继续书写“让世界品味中国”的故事。

参考资料：

上海国际食品展-西雅国际食品展

SIAL

举办地区：上海

开闭馆时间：09:00-18:00

举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号

展览面积：200000㎡

观众数量：180000

举办周期：1年1届

主办单位：法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司、中国商业联合会