哥伦比亚波哥大酒店用品及食品展览会（ALIMENTEC）是世界领先的食品展览会Anuga在拉丁美洲的系列展，吸引了超过37000名参观者，创下了历史新高。汇集了拉丁美洲和加勒比地区食品和饮料行业最杰出的代表。该展会为餐厅、酒店、批发、零售等行业的决策者与专业人士之间建立联系提供了空间，以在不断增长的市场中制定战略。
哥伦比亚波哥大酒店用品及食品展览会（ALIMENTEC）他们除了展览展示外，还参加了商务圆桌会议，吸引了来自阿根廷、智利、哥伦比亚、哥斯达黎加、厄瓜多尔、美国、危地马拉、洪都拉斯、巴拿马、巴拉圭、秘鲁、多米尼加、乌拉圭和委内瑞拉等国家的买家，总体意向成交额预计超过1520万美元。
本次展会还邀请了130多位演讲者和专家参加食品创新峰会、餐饮业座谈会、饮料趋势研讨会等。这些活动让国内外参观者可以了解当地食品行业的最新趋势和实践，加强了该行业不同参与者之间的合作关系。
此外，ALIMENTEC还吸引了众多知名厨师的参与，他们通过现场烹饪演示展示了创新技术、创意食谱以及一些在展会上展示的产品的使用方法。已经成为食品加工、果蔬、饮料、食品机械设备、食品包装、技术和服务行业，酒店用品的最具代表性行业盛会。（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
加工食品：饮食食品、预煮冷藏和冷冻食品、饮料、肉和其副产物、谷物、面粉和面食、糖果、点心和巧克力、蜜饯和罐头食品、奶制品（奶酪、黄 油、豆腐等）、鱼、虾、甲壳类动物、软体动物和海鲜、鸡肉及其副产品、面包、饼干和甜点
原料：油、脂肪、人造黄油、糖和甜味剂、人造色素、酵母、防腐剂和人工香料、盐、酱、调味料和香料、肉品嫩化剂
饮料和酒精饮料：矿物质和天然水、能量饮料、咖啡、啤酒和麦芽、软饮料、天然的果汁、酒、奶 制品、烈酒、葡萄酒
新鲜食品：咖啡副产品、水果、蔬菜、块茎、芳香植物
机械及设备：输送机、工业厨房、奶油分离器、冷藏和冷冻设备、烤箱 和微波炉、食品加工机械、乳品业机械、榨汁机、切片机、切割机和研磨机、冷却罐（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
物流和包装：存储、包装、集装箱和板条箱制冷
其他：餐饮、熟食、糖果和糕点、研究和项目开发、软件、对于销售点解决方案、融资和信用机构、政府机构、专业出版、协会和行业协会、质量认证机构、清洁服务、海关中介机构、专业货物运输
参考资料：
ALIMENTEC
举办地区：哥伦比亚
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：CORFERIAS Bogotá - Colombia Todos los derechos reservados Carrera 37 No 24 - 67 Conmutador
展览面积：28000㎡
观众数量：37000
举办周期：2年1届
主办单位：德国科隆展览有限公司
