上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX 2024
展会时间：2024年3月27-30日
展会地址：上海国家会展中心
展会详情：聚展
上海国际酒店及餐饮业展2024主办展位预定、展位报价、展位图、会刊申请渠道
2023年中国咖啡行业经历了一场大变局，市场竞争加剧，品牌崛起消费升级，下沉市场成为新战场，茶饮品牌跨界入局，“咖啡+”模式引发关注。
从投融资统计看，根据公开信息，2023年，咖啡行业共发生了超过30起融资事件，累计金额近20亿元。艾媒咨询数据显示，2023年中国咖啡行业市场规模达到4856亿元，预计2025年将达到10000亿元。
但咖啡的供应链面临着严峻的挑战，一个明显的现象是，近几年，由于国际环境和气候等诸多因素导致的咖啡豆的价格和供应不够稳定，甚至出现了价格创新高的各类情况。各大连锁咖啡品牌和精品咖啡从业者不得不四处寻找更优质和稳定的咖啡豆供应链，以确保正常运营。
做咖啡 供应链还是王道
在快速扩张的过程中，如何通过优质的设备、器具，来保障产品品质的稳定输出？也在考验着一路狂奔的咖啡连锁品牌们。
高增长的契机可能转瞬即逝，不可能停下等待。2024年3月27-30日，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在上海国家会展中心盛大举办，作为HOTELEX酒店及餐饮展TOP板块的咖啡板块。集咖啡设备、包材封装设备、器具、原料辅料、生豆、乳制品、精品冻干咖啡等资源，还有国际咖啡文化节，世界咖啡系列赛事及大咖论坛等精彩亮相，汇聚全产业链条的力量，助力国内咖啡赛道的持续上扬！
本届展会，都有哪些咖啡行业的头部和新秀品牌将会带来他们的首发新品和服务方案呢？让我们一睹为快：
绍兴捷辉电器有限公司、艾渥卡贸易上海有限公司、格米莱、王力咖啡、香季咖啡集团、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、百胜图咖啡、绿番茄、MHW-3BOMBER、OATLY、白矮星、咖博士、美乐家咖啡、福腾宝、杭州品克科技有限公司、HEC酒总集团、来回咖啡、索玛集团等。
同期精彩活动不可错过
咖啡和茶饮、饮品相关赛事和活动：
2024世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛
2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛
2023世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区
2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛华东分赛区
第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛
2024ALL Star咖啡冠军表演秀
2024HOTELEX上海国际咖啡美食文化节
2024HOTELEX上海国际美酒文化节
咖啡和茶饮相关论坛和活动：
2024中国咖啡产业创新大会
2024全球食品饮料创新发展技术论坛
2024 HOTELEX 咖啡发现剧场
HOTELEX上海展作为全球酒店和餐饮业的采购殿堂，诚邀您前来探索行业趋势，发掘商业机会！2024年3月27日-30日上海国家会展中心，不见不散。
参考资料：
HOTELEX SHANGHAI
举办地区：上海
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展览面积：400000㎡
观众数量：250000
举办周期：1年1届
主办单位：HOTELEX组委会
